Articles

Les 6 principes du zéro gaspillage alimentaire

,
En France, chaque année près de 20% de la nourriture produite finit à la poubelle, ce qui représente dans les foyers français environ 29 kg par personne et par an soit environ 108 euros (source ADEME- Commission européenne). Les causes…

Découvrez les bienfaits du Sofrito

Aujourd'hui je vous fais découvrir une sauce à la base du régime Méditerranéen dont je vous ai parlé la semaine dernière. Le Sofrito, vous permettra d'agrémenter vos plats facilement et à moindre coûts, idéal si vous voulez ajouter…

8 astuces pour diminuer le grignotage

La semaine dernière, vous avez appris à différencier la faim de l’envie de manger. Je vous propose aujourd’hui 8 astuces qui vous aideront à diminuer vos grignotages.  1- Faire 3 repas par jour est primordial pour ne pas grignoter…

Manger 5 fruits et légumes par jour… Est-ce vraiment utile ?

Les autorités sanitaires ne cessent de le répéter : nous devons manger 5 fruits et légumes par jour¹ mais pourquoi ? Et comment faire pour en manger autant ? Les récentes études : INCA² et CREDOC³ ont démontré que nous n’en mangeons…

Comment mieux faire ses courses ?

Prendre soin de soi et de son alimentation passe par une étape primordiale : les courses.  Souvent considéré comme une corvée qu’on aimerait éviter, elles sont pourtant un point essentiel à ne pas négliger dans toute alimentation équilibrée. Voici…