Archive de mot-clé pour : MALBOUFFE

Détox au sucre : ce qu’il faut savoir sur le sucre avant de commencer

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La consommation de sucre n’a cessé d'augmenter ces dernières décennies : nous consommons près de 30 kg de sucre par an contre 2 kg il y a un siècle¹. Quel est l'impact de cette augmentation sur notre santé ? Une consommation trop…

Dangers de la malbouffe : mythe ou réalité ?

Le terme malbouffe ou “junk food”est apparu avec le développement de l’alimentation industrielle dans les années 70-80. Mais la “malbouffe”, c’est quoi exactement ? La malbouffe englobe plusieurs concepts : les plats issus de la…