Entrées par Laurie

Perdre du poids : par où commencer ?

Beaucoup de personnes souhaitent reprendre leur alimentation en main et perdre du poids, mais ne savent pas par où commencer où comment faire. C’est un processus long, compliqué et parsemé d’embûches. Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer ! 1) Mangez plus lentement et en pleine conscience Lorsque vous mangez trop rapidement, votre cerveau […]

Dangers de la malbouffe : mythe ou réalité ?

Le terme malbouffe ou “junk food”est apparu avec le développement de l’alimentation industrielle dans les années 70-80. Mais la “malbouffe”, c’est quoi exactement ? La malbouffe englobe plusieurs concepts : les plats issus de la restauration rapide comme les hamburgers, les hot dogs, les frites, les sandwichs grecs… Mais la malbouffe, ce sont aussi les […]

Alimentation et prévention des cancers : info ou intox ?

D’après l’organisation mondiale de la santé¹, près de 40% des cancers pourraient être évités en adoptant un mode de vie plus sain : limitation de l’alcool, arrêt du tabac, augmentation de l’activité physique et meilleure alimentation.  Aucun aliment “miracle” ne peut offrir une protection contre le cancer à lui tout seul… Mais saviez-vous que vous […]

Apprenez à créer vos menus comme un Pro !

Planifier ses menus en avance, est un excellent moyen pour équilibrer et varier son alimentation tout en gagnant du temps et de l’argent. Cette visualisation des repas permet de mieux gérer les sorties et les éventuels écarts, la diversité des plats, les courses ainsi que l’équilibre général sur la semaine. Le soir, c’est un véritable […]

Découvrez les 15 meilleures recettes d’eaux aromatisées

Une bonne hydratation est primordiale pour notre santé, mais boire 1 à 2 litres par jour n’est pas chose facile pour tout le monde.  Les eaux aromatisées ou “Détox Water” sont un bon moyen de s’hydrater tout en se faisant plaisir. Pour le côté « détox », rien n’est prouvé, mais boire de l’eau avec […]

Les 6 principes du zéro gaspillage alimentaire

En France, chaque année près de 20% de la nourriture produite finit à la poubelle, ce qui représente dans les foyers français environ 29 kg par personne et par an soit environ 108 euros (source ADEME- Commission européenne). Les causes de ce gâchis sont multiples, mais présentes à tous les niveaux de notre production alimentaire […]

Découvrez les bienfaits du Sofrito

Aujourd’hui je vous fais découvrir une sauce à la base du régime Méditerranéen dont je vous ai parlé la semaine dernière. Le Sofrito, vous permettra d’agrémenter vos plats facilement et à moindre coûts, idéal si vous voulez ajouter de la variété et du goût à vos plats tout en faisant attention à votre ligne.  Le […]