Entrées par Laurie

Apprenez à déjouer les pièges des sucres cachés

Le sucre est le carburant de notre organisme. Il est indispensable à son bon fonctionnement, mais en excès, il peut devenir néfaste et favoriser des maladies comme le surpoids, l’obésité, les maladies cardiovasculaires et les cancers¹… C’est pour cette raison que l’organisation mondiale de la santé recommande de ne pas consommer plus de 50 g […]

Calendrier des fruits et légumes

Pour cette nouvelle année, je vous propose un calendrier des fruits et légumes de saison à télécharger gratuitement et à accrocher sur votre frigo. De nos jours, nous pouvons trouver des légumes et des fruits à tout moment de l’année, mais il est important de les consommer de saison pour profiter un maximum de leurs […]

Perdre du poids : par où commencer ?

Beaucoup de personnes souhaitent reprendre leur alimentation en main et perdre du poids, mais ne savent pas par où commencer où comment faire. C’est un processus long, compliqué et parsemé d’embûches. Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer ! 1) Mangez plus lentement et en pleine conscience Lorsque vous mangez trop rapidement, votre cerveau […]

Dangers de la malbouffe : mythe ou réalité ?

Le terme malbouffe ou “junk food”est apparu avec le développement de l’alimentation industrielle dans les années 70-80. Mais la “malbouffe”, c’est quoi exactement ? La malbouffe englobe plusieurs concepts : les plats issus de la restauration rapide comme les hamburgers, les hot dogs, les frites, les sandwichs grecs… Mais la malbouffe, ce sont aussi les […]

Alimentation et prévention des cancers : info ou intox ?

D’après l’organisation mondiale de la santé¹, près de 40% des cancers pourraient être évités en adoptant un mode de vie plus sain : limitation de l’alcool, arrêt du tabac, augmentation de l’activité physique et meilleure alimentation.  Aucun aliment “miracle” ne peut offrir une protection contre le cancer à lui tout seul… Mais saviez-vous que vous […]